22°C
Jaro a léto patří pro milovníky tepla k nejkrásnějším ročním obdobím. Ostré slunce, prach, ale i kila navíc vám však mohou nadcházející dny pěkně znepříjemnit. Připravte se…
Našli jste během výletu houby a dali je do igelitového sáčku od svačiny? Nebo dokonce s igelitkou na houby vyrážíte? V obou případech riskujete otravu.
Každý den většina z nás jí vejce, ovoce, maso a jiné potraviny, u kterých jsme přesvědčeni o tom, že jsou zdraví přínosné. Ve skutečnosti si ale můžeme zcela nevědomě vybírat…
Desítky lidí si každý den chodí zdarma vzít potraviny s prošlou trvanlivostí k brémskému obchodnímu středisku Lestra. Starší zeleninu, chleba nebo mléčné výrobky, které jsou už…
Ojedinělý zážitek pro silné povahy připravil návštěvníkům cestovatelských veletrhů v Brně maxijedlík Jaroslav Němec. Gurmán, jeho zažívací ústrojí je asi z jiné planety, do sebe…
Na vlastní pěst se rozhodla řešit problém s nevyhovujícím jídlem v pardubické mateřské škole skupina rodičů, která sem posílá své děti. Po podezření, že strava není úplně…
O svých 15 ovčáků, kteří utíkali a ohrožovali obyvatele Chrudichrom na Blanensku, přišel minulý týden František Doležel (70). Zvířata propadla státu. Lidem v okolí se ale moc…
Farmářské trhy si v poslední době vydobyly značnou oblibu mezi Pražany. Čerstvé zboží, kvalitní a navíc s puncem poctivé práce odvedené na jedné z lokálních farem. Jenomže ne…
Standardní šunky jsou nejnižší ze tří kategorií, které se u nás prodávají. Jsou sice levné, ale možná budete překvapeni, co za pár korun jíte... V laboratoři jsme nechali…
Chybělo jen málo a strávníci na Ostravsku a Olomoucku by si v tamních asijských bistrech i lepších restauracích „pochutnávali“ na zkaženém mase. Nevábný náklad ale zajistila …
Veterináři objevili při kontrole auta v Táboře čtvrt tuny zkaženého masa a masných výrobků. Dodávka vezla potraviny v nevyhovujících podmínkách, maso bylo určené pro dětský…
Na středeční oslavě devadesátin bývalé filipínské první dámy Imeldy Marcosové se otrávilo jídlem 261 lidí, kteří museli být následně převezeni do nemocnic v hlavním městě…
Po úvodním tápání mají evropské volby v Česku přece jen jedno jasně uchopitelné téma: dvojí kvalitu potravin. Blafy, šunty i občané druhé kategorie, nejen to zní z předvolebních…
Veterináři spolu s policií zjistili v areálu libušské tržnice SAPA 80 kilogramů potravin bez dokladů o původu. Provozovateli hrozí 50milionová pokuta, šlo o sušené ryby, olihně…
I kvůli aféře s hovězím z Polska polská opozice chtěla, aby ve funkci skončil ministr zemědělství Jan Krzysztof Ardanowski. Podle zástupců opozičních stran je tento politik z…
V dokonalém světě se nikdo nerozvádí a každý se chová úžasně. Jenže nežijeme v dokonalém světě a rozvádíme se a bohužel se k sobě ne vždy chováme dobře. Pokud už se to stane a…
Veterináři spolu s celníky našli v areálu velkotržnice Sapa v Praze 4 - Libuši automobil, ve kterém bylo 210 kg zapáchajících vepřových vnitřností. Maso nebylo značené,…
Stát zavádí od čtvrtka kontroly zdravotní nezávadnosti veškerého hovězího masa dovezeného z Polska před uvedením na trh. Důvodem je zjištění veterinářů, že asi 700 kilogramů…
Neuvěřitelné! Celníci s veterináři si v Praze 10 ke kontrole vytipovali dodávku, kterou řídil cizinec, a nestačili se divit. Uvnitř totiž našli v naprosto nevyhovujících…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) našla v Česku tři restaurace, v nichž majitel klamal zákazníky a uváděl jiný původ hovězího, než byla skutečnost. V Hradci…
Luxusní restaurace v Praze se steaky za tisíc korun nabízejí místo argentinského masa polské hovězí. Tak se ve středu vyjádřil před poslanci ministr zemědělství Miroslav Toman…
Byl to typický efekt sněhové koule. Nejdřív stát ubezpečoval lidi, že se k nám nedostalo žádné problematické hovězí z Polska, až jsou ho najednou podle ministra zemědělství…
Restaurace, které odebíraly v Praze hovězí z problematických polských jatek, je následně vydávaly za argentinské. Ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD) to ve středu řekl…
Ze zhruba 300 kilogramů hovězího masa z problematických polských jatek, které se dostalo do ČR, se 137 kilogramů prodalo spotřebitelům nebo restauracím. ČTK to dnes sdělil…
Redaktor polské televize TVN24, která přinesla zprávu o jatkách, kde se porážely nemocné krávy a jejich maso se odesílalo mimo jiné i na český trh, promluvil v rozhovoru o…
Polovina z dodávky problémového masa z Polska, které se dostalo do Česka, se již vrátila zpátky do Polska, nebo byla zadržena ve skladu obchodníka. ČTK to dnes řekl Petr Majer…
Maso z problematických polských jatek, kde se porážely nemocné a umírající krávy, se dostalo i do České republiky. Podle ministra zemědělství Miroslava Tomana (za ČSSD), kterého…
Uzavření jedněch jatek v Polsku není podle ministra zemědělství Miroslava Tomana (za ČSSD) dostatečné opatření, chce systémové řešení. Budou proto pokračovat zvýšené kontroly…
Maso z jatek v Polsku, kde se porážely nemocné krávy, nebylo vyvezeno do zahraničí, tedy ani do ČR. Jatka, kterých se kauza týká, jsou pod úředním dozorem uzavřena a dělá se v…
Někteří polští chovatelé prodávají majitelům jatek nemocné krávy, jejichž maso může ohrozit lidské zdraví. Jatka mají o maso zájem, neboť výkupní cena je výrazně nižší než u…
Polský ministr zemědělství Krzysztof Ardanowski považuje nejnovější případ porážky nemocných krav a obchodování s jejich masem za „nahodilý incident“, který nicméně kazí pověst…
Nová technologie s umělou inteligencí by vás brzy mohla varovat, pokud příliš nevoníte. Dokáže to elektronický „nos“, jinak vynález zvaný e-nose. Pomocí identifikace chemikálií…
Štědrý večer je za rohem a s ním i několikachodové menu, v kterém by v Česku neměla chybět ryba. Před sto lety přitom býval kapr drahou záležitostí určenou pro měšťany. V době…
Emmě Drew (36) z Velké Británie přinesla matka zabalená kuřecí prsa. I když zbývalo několik dní, než mělo nastat doporučené datum spotřeby, byla zkažená. Emma si k nim přičichla…
Ve švédském městě Malmö bylo otevřeno Muzeum nechutného jídla. Mezi exponáty, které mohou návštěvníci ochutnat a přičichnout si k nim, je šťáva z ovčích očí, býčí žlázy, sýr…
Pokud testujeme výrobky z rybího masa, pravidelně necháváme laboratoř kontrolovat, jak byla ryba v době zpracování čerstvá. Co jsme z testu dvanácti vzorků zjistili?
Veterináři s policisty našli v areálu vietnamské tržnice Sapa v pražské Libuši neregistrovaný sklad s více než dvěma tunami ryb a mořských plodů. Veterináři provozovateli…
Že narazíte na chutný salát, máte tak padesát na padesát. Některé z osmi testovaných vzorků měly výbornou chuť a vypadaly čerstvě, jiné byly nedobré, vodové a kyselé. Zaměřili…
V parných dnech si málokdo dopřává hutné polévky, knedlíky a omáčky. Ovšem na druhou stranu často grilujeme, na koupališti si dáme zmrzlinu, langoš nebo smažák. A na střevní…
První román spisovatelky Gillian Flynn diváky přivádí do míst, kde nikdy nechtěli být. Do Wind Gap, kde vším prorůstá beznaděj i marně ukrývaná traumata. A kde brutálně umírají…
